Bulgaristan Gezi Rehberi

Bulgaristan, Doğu Avrupa‘da Balkanların parçası olan, Karadeniz’in batısında göz alıcı dağları, güzel kumsalları ve doğal dokusu bozulmamış şehirleriyle son yıllarda turizmde atak yapan bir ülke. Avrupa ile Asya’nın kavşak noktalarından birinde bulunan Bulgaristan, Komünist dönemin mirasını ve capcanlı bir moderniteyi kendine has bir üslupla harmanlanmış bir ülke.

Nedense bizden gidenlerin pek ısınamadığı ve iyi şeyler bahsetmediği Bulgaristan’ı ben sevdim. Filibe, Sofya, Haskova ve Rodop Dağlarında yaptığım gezi ülkeyi sevmem için yeterli oldu. Dingin ve güzel ülke Bulgaristan, küçücük yüzölçümüne nefes kesici manzaraları, kırsalının sükûnetini, sakin akan bir hayatı ve leziz yemekleri sığdırıyor. Tahmin ettiğimizden daha yeşil ve daha güvenli.

Bulgaristan, Doğu Avrupa’da bulunuyor. Kuzeyinde Tuna Nehri ve Romanya, doğusunda Karadeniz, güneyinde Türkiye ve Yunanistan, batısında ise Sırbistan ve Kuzey Makedonya ile çevrili. Balkan Dağları ülkeyi boydan boya geçerek Karadeniz’in kıyılarına ve altın sarısı sahillerine ulaşıyor.

Akdeniz ile Doğu Avrupa arasında önemli bir geçiş rotasında yer alan Bulgaristan, kara yoluyla Avrupa ülkelerine gitmek isteyen Türk vatandaşlarının da kullandığı ana güzergahın üzerinde yer alıyor.

Bulgaristan Gezi Rehberi

Bulgaristan, Karadeniz kıyısında bir Balkan ülkesi. Balkan Dağları ve Rodop Dağları’nın ayırdığı bölgelerden oluşan ülke, Avrupa’nın güneydoğusunda bulunuyor. Avrupa’nın en eski ülkesi Bulgaristan’ın tarihi, MS 681’e uzanıyor. Kurulduğu günden beri adı değişmeyen nadir ülkeler arasındaki yer alan ülke, Avrupa’nın en büyük 16. ülkesi olarak biliniyor.

Tuna Nehri’nin içinden geçtiği ülkelerden biri olan Bulgaristan kuzeyde Romanya, batıda Sırbistan ve Kuzey Makedonya Cumhuriyeti, güneyde Yunanistan, güneydoğuda Türkiye ile komşu. Yüzyıllardır kültür ve ekonomi merkezi olmaya devam eden ülke özellikle 380 kilometre kıyı şeridiyle turistlerin ilgisini çekiyor.

Yerleşimin tarih öncesi çağlarda başladığı Bulgaristan uzun yıllar boyunca Traklar, Yunanlar ve Romalılara ev sahipliği yaptı. 681 yılında kurulan 1. Bulgar Devleti 1018 yılına kadar varlığını sürdürdü. 1185 yılında kurulan ikinci Bulgar Devleti kurulduktan kısa bir süre sonra Osmanlı tarafından fethedildi. Yaklaşık 500 yüzyıl boyunca Osmanlı hakimiyetinde kalan Bulgaristan, 1908 yılında bağımsız bir çarlık oldu. Soğuk Savaş Dönemi’nde Varşova Paktı’nın arasında yer alan ülkede 93 Harbi’den sonra üçüncü Bulgar Devleti kuruldu.

Günümüzde Avrupa’nın 16. büyük ülkesi olarak gösterilen Bulgaristan, yaklaşık 7 milyon 154 bin nüfusa sahip. 110 bin 994 kilometre karelik bir alana yayılan ülke 28 ilden oluşuyor. 1999’dan bu yana NATO üyesi olan Bulgaristan, 2007 yılından beri de Avrupa Birliği üyesi. Bulgaristan Cumhuriyeti’nin resmi dili Bulgarca. Ülkede başta Türkçe olmak üzere diğer Balkan dilleri de konuşuluyor.

Bulgaristan Ortodoks Kilisesi, en eski Slav Ortodoks kilisesi olarak hala varlığını sürdürüyor. Nüfusun büyük çoğunluğunun Ortodoks Hıristiyanlar’dan oluştuğu ülkede 6,5 milyon Ortodoks, 966 bin Müslüman, 43 bin Katolik, 42 bin Protestan ve diğer dinlere mensup 15 bin kişi yaşıyor.

Gelirin çoğunun hizmet sektöründen karşılandığı Bulgaristan’da hizmetler sektörünü %29 oranla endüstri, %14 oranla tarım faaliyetleri izliyor. Tarım faaliyetlerinin büyük bölümünün üzüm bağları, şarap üretimi ve gül endüstrisine ayrıldığı ülke, dünyanın gül yağı ihtiyacının yüzde 85’ini karşılıyor.

Büyük Balkan, Rodop ve Rila Dağları’nın yüzey şekillerini belirlediği Bulgaristan’da bu sıradağlar arasında 2 binden fazla mağara bulunuyor. Ülkenin turistik merkezleri çoğunlukla Karadeniz sahil kesiminde yer alıyor. İçinde Balkanların en yüksek noktası olan Musala Tepesi’ni bulunduran ülke, 54 doğa koruma alanı, 11 doğa parkı ve 3 milli parka ev sahipliği yapıyor.

Roma Dönemi’nden beri kaplıcalarıyla ünlü olan Bulgaristan’da 700’den fazla doğal maden suyu ve kaplıca bulunuyor. %35’inin orman sahalarıyla kaplı olduğu Bulgaristan’ın bu alanları içinde geyik, ayı, kurt, tilki, çakal ve hatta vaşak gibi hayvanlar yaşam sürüyor. Sütten yoğurt yapmak için kullanılan Lactobacillus Bulgaricus bakterisi, adını ilk ortaya çıktığı ülke olan Bulgaristan’dan alıyor. Bakteri fermantasyon yaparken yoğurda benzersiz lezzet ve kıvam veriyor.

Bulgaristan’ın dokuz tarihi yapısı UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alıyor. Bu eserler arasında 8. yüzyıldan kalma kaya kabartması Madara Binicisi, 13.yüzyıldan kalma kilise, şapel ve manastırlardan oluşan İvanova Kaya Kiliseleri, Bulgaristan’ın en büyük ve en popüler Doğu Ortadoks Manastırı olan Rila Manastırı, dünyanın en eski altın hazinesinin bulunduğu Varna Nekropolü, Antik Bulgar Takvimi, M, Sveshtari Trakya Mezarı ve Kazanlak Trakya Mezarı bulunuyor.

Başkent Sofya, yüzyıllardır ülkenin kültür ve ticaret merkezi olarak varlığını sürdürüyor. Ülkenin en önemli tarihi ve turistik merkezlerinden olan ve Karadeniz’in incisi olarak adlandırılan Nessebar, Burgaz Yarımadası’nda yer alıyor. 3 bin yıllık tarihe sahip açık hava müzesi Nessebar ziyaretçilerini adeta büyülüyor.

Bulgaristan korunan tarihi yapıları, deniz ve doğa turizmi, ilgi çeken kayak pistleri ve eğlence yaşamı ile farklı alternatifleri bir arada sunuyor. Yılın 12 ayı boyunca ziyaretçilerin deneyimleyebileceği çok sayıda etkinliğin olduğu ülkede, uygun fiyatlar cezbedici.

Balkan Yarımadası’nın doğu kısmında yer alan Bulgaristan’ın doğusunda Karadeniz ile sınırı varken, güneydoğusunda Türkiye, güneyinde Yunanistan, batısında Sırbistan ve Makedonya, kuzeyinde ise Romanya ile komşu.

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde 9 farklı değer ile temsil edilen Bulgaristan’da en çok ziyaret edilen kentler arasında başkent Sofya, Plovdiv, Varna, Burgaz ve Plevne bulunuyor. Yeme-içme, gece hayatı, ulaşım ve hediyelik eşya ürünlerinin Avrupa ortalamasından daha ucuza olması ülkenin en önemli avantajlarından.

Pirin Dağları ve milli parklarındaki yemyeşil doğa ve temiz hava; şarap, kırmızı et ve peynir çeşitleriyle buluştuğunda unutulmaz anlar yaşatıyor. Sovyet ve Osmanlı izlerinin görüldüğü sokaklara Türkiye’den sadece 1 saatlik uçuşla varılıyor.

Şehir yaşamı, kültürü ve tarihi ile birlikte Avrupa’nın en çok bilinen kış sporu merkezlerinden biri olan Bansko son yıllarda Türkler tarafından da tercih ediliyor. Kayak severlerin beklentilerini karşılayan kaliteli pist ve tesisleriyle Bansko’da kış dönemi boyunca yer bulmak oldukça zor.

Başkenti ve en büyük kenti Sofya olan ülkenin Karadeniz kıyılarında uzanan kumsalları ve kayak merkezleri Avrupa’nın birçok kentine göre daha ekonomik olması nedeniyle ziyaretçi akınına uğruyor. Sovyet mimarisini yansıtan geniş caddelere sahip şehirleri, ekonomik alışveriş seçenekleri ve renkli gece hayatı ile komünist dönem görüntüsünü üzerinden silkeleyerek çekici bir hale gelen ülke doğal güzellikleri ile de çok zengin.

Kasabaları ve köylerinde Bulgaristan’ın otantik ruhunu ve misafirperverliğini görebileceğiniz ülkede, kırsal kesim gelenekleri ile gurur duyuyor. Doğayla baş başa zaman geçirmek isteyenler için tam anlamıyla bir cennet olan Bulgaristan’da rafting, trekking, tırmanma, mağara yürüyüşü, yaban hayatı gözlemi gibi çok sayıda aktivite var. Çoğu turistin kışın Bulgaristan’ı ziyaret etmesinin nedeni ise kayak sporu.

Tarihle ilgilenenler Bulgaristan’da eski Ortodoks kiliseleri ve dini sanat gelenekleri ile dolu Bizans mirasının izlerini takip ediyor. Enfes freskleri ile görülmeye değer, gözden uzak ve etkileyici birçok manastır da ülkenin dört bir yanında ziyaretçi bekliyor.

Bulgaristan Gezilecek Yerler

Bulgaristan, farklılıkları bir arada bulabileceğiniz bir ülke arıyorsanız mutlaka listenizde olmalı. Zengin tarihi geçmişi ve gelenekleri, antik kentleri, deniz, kum, güneş turizmine hizmet eden kıyı şeridi ve ekonomik oluşu Bulgaristan’ı her bütçe için mükemmel bir rotaya dönüştürüyor.

Çam kaplı Balkan Dağları ve Rodop Sıradağları Karadeniz’in mavi suları ile buluşuyor. Bulgaristan güneşle yıkanan sahillerinden büyüleyici tarihi geçmişine, eğlenceli gece hayatından kayak merkezlerine kadar birçok alternatife sahip.

1. Sofya

Sofya, Vitosha Dağı eteklerinde, her tarafı dağlarla çevrili, içinden birkaç küçük nehrin geçtiği geniş Sofya Vadisinde kurulmuş. Osmanlı döneminde 500 yıl Anadolu’yla içiçe yaşayan, 7 bin yıllık tarihi geçmişiyle farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan Sofya artık gerçek bir Avrupa başkenti. Bizans ile Osmanlı izlerinin sentezlendiği gösterişli caddelerde, yüzyıllara meydan okuyan kiliseler zamanda yolculuk hissi yaşatan bir şehir.

Bulgaristan’ın başkenti Sofya, ülke tarihinin zengin geçmişinin yansımalarını hissedebileceğiniz güzellikte. Şehir, Sovyet hakimiyetinin sembolü olan büyük anıtlar ve sosyal konut olarak adlandırılan çok katlı yüksek bakımsız binalarla çevrili. Şehir merkezindeki Serdika Kalesi’nin yakınlarındaki Roma Bizans kilisesi St. George ve ikonik Ortodoks kubbeleri ve gösterişli altın varaklarıyla Vitoşa Dağı’nın karlı dolu tepelerinin önünde parlayan Aleksandr Nevski Katedrali şehrin en önemli dini yapılarından.

VI. yüzyıldan kalma St. Sofia Kilisesi‘ni, antika pazarı ve King Liberator Bulvarı’nın karakteristik sarı taşlı yolunu, Stalinist Largo ve Roma yerleşkesi Serdica’nın kalıntılarını gezin. Benya Bashi Camii civarı geleneksel ve çok kültürlü havasıyla hoş bir mahalle. Çeşmelerinden akan mineral kaynaklar, kapalı pazar yerleri, Sofya Merkez Sinagogu ve Kadınlar Pazarı Sofya gezilecek yerler arasında.

2. Plovdiv

Plovdiv (Filibe), antik Roma tiyatroları, kaleleri, anıtları, ulusal uyanış kiliseleri ve Osmanlı izleriyle çok kültürlü bir Bulgar şehri. Martisa Nehri’nin yatağı boyunca, yedi tepe üzerinde yer alan Plovdiv, Osmanlı Dönemi’nde Filibe ismiyle anılıyordu. Plovdiv’in en popüler noktası dar ve dolambaçlı ara sokakları, Bizans kemerleri ve gizli meydanlardan oluşan tarihi merkezi. Canlı bir kafe kültürü olan Plovdiv’in gece hayatı da meşhur.

Yürüyerek dolaşmanın oldukça kolay olduğu Filibe’de tüm şehri herhangi bir araca gerek duymadan keşfedebilirsiniz. Kentin en önemli eseri ise Roma Stadyumu. Kentin en hareketli merkezi olan Knyaz Aleksandar I Caddesi‘nde yer alan stadyumun yanı sıra Cuma Camii, Stefan Stambolov (Cumayata) Meydanı ve Nebet Tepe antik kenti de gezilecek yerler listenizde olmalı.

3. Varna

Varna, Karadeniz kıyılarının en ünlü turizm merkezlerinden biri. Yaz aylarında Sofya ve Plovdiv’den gelen Bulgarların güneş, kum ve denize doyduğu Varna, Sofya’dan yaklaşık 5 saatlik bir araba yolculuğu uzakılığında.

Bulgaristan’ın en güzel kıyı şehirlerinden Varna, zengin tarihi geçmişi, Roma hamamları ve gösterişli Ortodoks mimarisi ile tarih ve kültür meraklılarını cezbediyor. Varna’nın Karadeniz boyunca uzanan sahilleri, balık restoranları ve kokteyl barlarına çağırırken hava karardıktan sonra sahildeki gece kulüpleri ve barlar hareketleniyor.

Varna’nın tarihi bölgesi Yunan Mahallesinin dolambaçlı sokaklarında dolaşıp evleri, kiliseleri ve sinagogları görün. Bulgaristan’daki en büyük Roma hamamlarının göz alıcı kalıntıları da burada. Şehrin sembolü hâline gelmiş Varna Katedrali gezilecek yerler arasında. Katedralin hemen karşısındaki Opera Binası ve önündeki fıskiyeli çeşmeyle Nezavisimost Meydanı fotoğraf için nefis bir nokta.

Varna’da atlanmaması gereken noktalarından biri de Art Nouveau tarzıyla tarihi tren istasyonu. Slanchevo Köyü civarındaki ilginç yeryüzü şekilleri Pobiti Kamani (Dünya Sütunları) görülecek yerlere eklenebilir.

4. Burgas

Burgas, Bulgaristan’ın doğusunda, Karadeniz’in güney kıyısında yer alan turistik bir kent. Burgas her yıl düzenlenen Spirit of Burgas gibi Bulgaristan’daki en iyi müzik festivallerinden birine de ev sahipliği yapıyor.

Burgas’ın kuzey sahili kentin en gözde kumsalı. Burgas, aynı zamanda kuş gözlem cenneti olan, doğa harikası Vaya Gölü ve Atanasovsko Gölü gibi yerleriyle doğa tutkunlarını ağırlıyor.

5. Bansko

Bansko, Bulgaristan’ın en meşhur kış sporları merkezi. Sofya’dan yaklaşık 150 km (yani iki saatlik bir araba yolculuğu) uzaklıkta. Geleneksel mimariyle yeni projeleri harmanlayan Bansko, Pirin Dağı’nın eteklerine kurulu ve UNESCO listesindeki Pirin Ulusal Parkı ile komşu. Şehrin tarihi bölgesi 17. ve 19. yüzyıllarda inşa edilmiş, labirenti andıran sokaklara sıralanmış beyaz boyalı yalılarla dolu.

Köknar ormanları arasında bulunan Chalin Valog ve Shiligarnica kayak parkurları ile Bansko, Doğu Avrupa’nın en beğenilen kayak merkezi. Başlangıç, orta ve ileri seviyedeki kayakçılar için toplamda 75 km uzunluktaki pistleriyle kış boyunca yoğun bir ziyaretçi akınına uğruyor. Son yıllarda Türk turistlerin de kış tatili rotasına giren Bansko’da, Pirin Sıradağları’nın enfes manzaraları, lüks otelleri, barları, caz kulüpleri ve Bulgar restoranları görmeye değer.

Vaktiniz olursa Dobrinisthe Köyüne geçip, 2 bin 236 metre rakımlı nefes kesen Bezbog Gölü’ne çıkan telesiyeje binip Pirin’in doğal güzelliğini kuş bakışı izleyin.

6. Pirin Milli Parkı

Pirin Milli Parkı, Makedonya ve Yunanistan sınırlarına yanı başında yer alıyor. Köknarları ve karla kaplı yamaçlarıyla Pirin Dağı’nın Vihren Zirvesi 2 bin 914 metre yükseklike. Yükseklerde karla kaplı tepeleri sislerle çevrelenmiş, aşağıdaki Alp vadileri çam ve köknar ormanlarının yeşilliği ile bezeli.

Milli park UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alıyor. Milli parkta mutlaka görmeniz gereken şey ise 1300 yaşındaki Baykuşeva Mura köknarı.

7. Veliko Tarnovo

Veliko Tarnovo, Bulgaristan’ın kuzey dağlarının eteklerinde yükseliyor. Yantra Nehri’nin S şeklindeki kıvrımlarıyla kesitlere ayrılan şehrin, su kanallarının üzerinde süzülen görünümü nefes kesici.

Şirin taş döşeli sokaklar ve geleneksel mimariye sahip evler, şehrin genel dokusunu oluşturuyor. Çarların efsanevi şehrinde, Çarlık Hükümet binasını ve muhteşem Bizans kiliselerini ziyaret etmeden ayrılmayın.

8. Zheravna

Zheravna, Balkan Dağları’nın eteklerinde kurulu. Bulgaristan ulusal direnişinin sembol kentinde korunarak günümüze ulaşan ahşap yapıların sayısı 150‘yi aşıyor. Binaların arasında Yordan Yovkov Evi ve ikonalarla dolu St. Nicholas Kilisesi öne çıkıyor. Bulgar kültürü ve müziklerinin yükseldiği festivallerin merkezi Agusta Dobromirista Kırsal Parkı, şehrin çekim merkezi.

9. Rila Manastırı

Rila Manastırı, Arap, Bizans ve Roma tarzlarını bir arada taşıyan bir mimari anlayışa sahip. 1983’te UNESCO Dünya Mirası listesine giren manastırın renkli bahçeleri, fresklerle süslenmiş sütunlu avluları ve orta çağ esintileri şahane.

10. Pamporovo

Pamporovo, Yunanistan sınırına çok yakın bir noktada güney Rodop Dağları’nın engebeli yamaçları arasında kurulu. 36 kilometreyi bulan kayak pistleri ve manzarasıyla büyüleyici bir güzelliğe sahip olan Pamporovo, Doğu Avrupa’nın en iyi kayak merkezlerinden. Bulgaristan’ın meşhur dağ kasabası kış aylarında yüzbinlerce ziyaretçiyi ağırlıyor.

11. Belogradchik

Belogradchik, geniş bir alana yayılan, sayısız yerel mite ve folklor efsanelerine konu olan peri bacaları ve insanı andıran yekpare taşlardan oluşan jeolojik yapılara sahip bir bölgede yer alıyor. Belogradchik Kayalıkları olarak bilinen bu yapıların yanı sıra Belogradchik Kalesi, Baba Vida Hisarı ve Magura Mağarası görülecek yerlerden.

12. Koprivştitsa

Koprivştitsa, Sredna Gora Dağları’nın ladin ve çam ağaçlarıyla bezeli vadileri arasında kurulu şirin bir kasaba. 1876’daki Nisan Ayaklanması’nın kahramanlarına adanmış çok sayıda yapının bulunduğu kasaba, Bulgaristan tarihinde önemli bir yere sahip.

13. Perperikon

Perperikon, tarihi geçmişi günümüzden 7 bin yıldan daha eskiye giden; tarih ve kültür severlerin Bulgaristan’da mutlaka uğramaları gereken bir yer. Doğu Rodoplarda, Kırcaali şehrinin 15 km kuzeydoğusunda konumlanan antik kent, deniz seviyesinden 470 metre yükseklikte kayalık tepelerin üzerinde hoş bir manzaraya sahip.

14. Nessebar

Nessebar, Bulgaristan’ın Karadeniz kıyılarında yer alan turizm merkezlerinden. UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Nessebar, antik Trakya kent kalıntılarına da sahip. Şehirde hem Osmanlı Türklerini hem de Haçlıları geri püskürtmesi ile ünlü surlar da bulunuyor. Yaz aylarında tatilcilerin akınına uğrayan şehrin kumsalları cıvıl cıvıl oluyor.

Bulgaristan mutfağı

Dünya mutfaklarının tümünün örneklerine rastlayabileceğiniz Bulgaristan’da yöresel kaşkaval peyniri ve şarap çeşitleri mutlaka denenecekler listesinde olmalı. Kuru et, yöresel sucuk ve pastırma, sarmi (sarma), snezhanka (ceviz ve sarımsaklı yoğurt), bob chorba (fasulye çorbası), chushki byurek (peynir doldurulmuş kızartma biber), kavarma (etli ve sebzeli haşlama), tarator (soğuk yoğurt ve salatalık çorbası) ile sirene (Bulgar beyaz peyniri) tadına bakmanız gereken lezzetlerden.

Bulgaristan’a ne zaman gidilir

Bulgaristan nehirlerin böldüğü yüksek vadiler ve ormanlarla çevrili. Ülkenin genelinin deniz seviyesinden yüksek olması, denizden gelen ılıman havadan uzak olması kış aylarının sert geçmesine neden oluyor. Ülkenin doğusunda, Karadeniz kıyılarında ılıman iklimin etkileri görülüyor.

Yaz ayları Bulgaristan’ı ziyaret etmek için en uygun zaman. Özellikle Karadeniz kıyılarındaki tatil merkezlerinin yüksek sezonu olan temmuz ve ağustos ayları, yaz tatili yapmak isteyenler için doğru bir seçim. Kış turizmi ve kayakla ilgilenenler için ise kasım sonundan şubat sonuna kadar olan dönem kayak merkezlerinin tam kapasite ile çalıştığı aylar.

Bulgaristan’a nasıl gidilir

Bulgaristan Türk vatandaşlarına vize uyguluyor. Vize başvuruları aracı kurumlara 180 günden uzun geçerliliği olan pasaportla yapılıyor. Hususi (yeşil) pasaport sahipleri 180 gün içinde 90 güne kadar girişlerinde, diplomatik (kırmızı) ve hizmet (gri) pasaport sahipleri ise 30 güne kadar seyahatlerinde vizeden muaf tutuluyor.

Bulgaristan’ın başkenti Sofya’ya İstanbul’dan her gün düzenli uçak seferi bulunuyor. 1.5 saatlik uçuşun ardından başkent Sofya’ya ulaşmak mümkün. İstanbul, Bursa, Edirne ve İzmir’den Sofya, Filibe ve Kırcaali gibi Bulgar kentlerine otobüs seferleri yapılıyor.

Bulgaristan’da yaşayan Türk nüfusunun Türkiye‘deki akrabalarıyla olan bağları sebebiyle Bulgaristan-Türkiye arasındaki otobüs seferlerinde farklı firma alternatifleri bulunuyor. Bulgaristan’a ulaşmanın bir başka yolu da özel araçla yolculuk. Edirne Kapıkule üzerinden çıkış yapılarak Bulgaristan’ın farklı kentlerine ulaşım sağlanıyor.

Bulgaristan Balkanların doğusunda yer alan Avrupa’nın en eski ülkesi. Karadeniz kıyılarından kayak merkezleriyle bezeli yemyeşil dağlara, Tuna Nehri manzaralarından yerel dokunun korunduğu şirin köy ve kasabalara kadar ülke benzersiz bir destinasyon.