Etiket: Mersin
Künefe Nasıl Yapılır
Künefe, ülkemizde çokça sevilen tüketilen şerbetli bir tatlı. Mersin, Adana, Hatay arasında künefe tatlısının kökeni ve tarifi hakkında yıllardır süregelen tartışma bulunuyor. Tatlının kökenin...
9000 Yıllık Höyük: Yumuktepe, Mersin
Yumuktepe Höyüğü, Mersin'in Toroslar ilçesi sınırlarında, tarihi geçmişi MÖ 7 binli yıllara uzanan, Anadolu'nun en eski yerleşim yerlerinden. Neolitik Dönemde çiftçiler tarafından kurulan Yumuktepe,...